Всередині сковорода має антипригарне 3-х шарове мармурове покриття, яке не містить шкідливих речовин (PFOA, LEAD, Caddium). Індукційне дно Turbo induction більш ефективно розподіляє тепло, що дозволяє зберігати до 35% енергії, також завдяки цьому їжа не буде підгорати. Оснащена датчиком температури - початкова частина ручки, яка примикає до тіла сковороди, змінить свій колір, коли температура буде найбільш оптимальною для початку приготування (70 градусів).Структура дна: 3 шари мармурового покриття - кований алюміній - сталь. Підходить для використання на індукційних плитах, можна мити в посудомийних машинах. Ергономічна, приємна на дотик і не нагрівається ручка, кришка в комплект не входить.